TRG CONSULTORES ofrece servicios de consultoría integral en seguridad alimentaria adaptado a su sector de actividad y a sus necesidades.
Elaboramos sistemas de autocontrol y sistemas preventivos que permiten identificar, evaluar y controlar peligros significativos para la inocuidad de los alimentos, con el fin de que los productos que elaboren, transformen o distribuyan, sean seguros.
- Pre-requisitos de Higiene
- Programas operativos
- Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC)
Trabajamos con esquemas reconocidos por la Iniciativa mundial de seguridad alimentaria (GFSI -Global Food Safety Initiative):
- IFS (International Features Standards)
- BRC (British Retail Consortium Global Standards)
- FSSC 22000 (Food Safety System Certificate)
Realizamos la tramitación de su registro sanitario.
Preparamos y le acompañamos en auditorias sanitarias.
Ofrecemos requisitos simplificados de higiene para comercios minoristas.
Realizamos informes y control de alérgenos.
Realizamos informes de control de Fraude.
Elaboramos informes sobre legislación y sus modificaciones.
Elaboramos informes legislativos para la exportación a terceros países.
Ofrecemos informes y asesoramiento en Etiquetado de producto.
Realizamos auditorías internas.
Realizamos el diseño de estudio de vida útil en productos.